고려대 이철호 교수, IFT 펠로우 선정

본 학회 회원인 고려대 생명과학대학 식품공학부 이철호 교수가 식품발효기술 분야에서의 뛰어난 연구 성과와 국제적 지도력을 인정받아 2010년도 미국식품공학회(IFT, Institute of Food Technologist) 펠로우(Fellow)로 뽑혔다.

IFT는 학술지와 소식지를 발간하며 매년 개최하는 연차대회와 푸드 엑스포(Food Expo)에 전 세계에서 3만여 명이 모이는 세계적 규모의 식품학 분야 학회로 매년 식품학 연구와 국제 활동에 업적이 뛰어난 사람을 Fellow로 선정하여 시상하고 있다.

시상은 오는 7월17일 미국 시카고에서 개최되는 2010 IFT 연례 모임에서 열린다.