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한국식품과학회지
→ 한국식품과학회지1993 ; 25(6): 626-631
쑥이 쌀가루의 이화학적 성질 , 페이스트 , 겔에 미치는 영향
한국식품과학회지 1993 Dec; 25(6): 626 - 631
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